Сыроежки

Способы приготовления сыроежек

Сыроежки – разновидность пластинчатых грибов. В их семейство входит около 250 различных видов. Некоторые разновидности имеют горький вкус, в результате…

Соленые грибы в банке

Способы соления сыроежек: вкусные рецепты

Когда незнающий человек слышит название «сыроежки», скорее всего, он предполагает, что эти грибы можно есть в сыром виде. На самом…

Маринованные

Маринованные сыроежки на зиму: просто и вкусно

Сыроежки встречаются в лесу намного чаще, нежели остальные грибы. По своим свойствам и вкусу они нисколько не уступают боровикам или…

Жареные

Готовим вкусные жареные сыроежки

Большинство видов сыроежек пригодно для употребления в пищу. Некоторые разновидности имеют достаточно горький привкус, от которого можно избавиться при варке…

две сыроежки

Все ли сыроежки съедобны?

Так называемую тихую охоту любят многие. В осеннем лесу в пик грибного сезона можно встретить большое количество грибников. Грибов же…

сыроежки с красными шляпками

Вареные сыроежки и первые блюда из них

Сыроежки облюбовали для себя не только лиственные или хвойные леса. Их можно встретить в смешанных лесах и даже в районе…